Estaserá la segunda vez que Les Gets acoja el Campeonato del Mundo, y esa aparición se remonta a 2004. En aquel entonces, la ubicación francesa era un elemento habitual en el calendario de
FINAL2023. 2025. Lyon, France. @cmpatisserie. Come and attend the Coupe du Monde de la Pâtisserie from January 20th to 21st, 2023 in Lyon. The global competition for hotels, restaurants, catering and gastronomy.
LaAcademia de Artes de pastelería es el mejor grupo de escuelas internacionales de pastelería en Asia, establecido en 2010 por el chef Niklesh Sharma. Es nombrada la ‘Escuela de Campeones de Pastelería’ por chefs de pastelería de todo el mundo. El Programa de Pastelería de Diploma Avanzado de 9 meses que se ofrece aquí es
Elpasado sábado 14 de octubre terminaba en Milán, en el marco de la Host, la primera edición del Campeonato Mundial de Panettone por Equipos.Después de cuatro días de
JordiBordas y Josep Maria Rodríguez Guerola, integrantes del equipo ganador de la XII Copa del Mundo de Pastelería en Lyon (Francia) el 24 de enero, participaron en una presentación el pasado jueves 17 en la Escuela del Gremio de Pastelería de Barcelona.Allí exhibieron su pieza artística de chocolate y se pudo degustar el postre en plato con el
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COLOMBIA(Enero 11 de 2023). Una “Selección Colombia” de alta cocina y pastelería conformada por dos equipos de chefs, con ocho integrantes cada uno, participarán en el prestigioso «Campeonato Mundial Bocuse D’or / SIRH+» en la ciudad de Lyon, Francia, el concurso de cocina más importante del mundo, que se realizará los
Elmejor roscón de Madrid se hace en Umikobake, una pastelería japofusión. En una cata a ciegas, este obrador se alza con el primer puesto en el VI Campeonato del Mejor Roscón Artesano de la
Impulsatus ventas en InterSICOP 2024. InterSICOP volverá a convertirse del 17 al 20 de febrero en Madrid en el punto de encuentro para todo el gremio de profesionales de la panadería, pastelería, heladería, café y equipamiento para ofrecerle al conjunto del sector las últimas tendencias que están impactando o van a impactar a nivel
Elconcurso, que se desarrollará en el transcurso del congreso –del 31 de mayo al 2 de junio en Ifema–, está destinado a estimular y poner en valor el trabajo de estos artesanos del mundo dulce.
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campeonato del mundo de pasteleria